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鲜香豆腐汤的做法步骤

1.准备材料。

2.千页豆腐切成梳子刀小块。

3.油菜用淘米水浸泡。

4.香菇洗净，打十字花刀。

5.锅中油热，放入葱姜丝爆香，倒入“史雲生原汁上汤”。

6.水开后，放入千页豆腐。

7.放入泡好的木耳。

8.放入油菜，炖一会，放入盐调味出锅。

9.汤鲜味美。

小窍门&温馨提示

1、千页豆腐切成梳子刀，便于入味。

2、没有“史雲生原汁上汤”，可以用高汤代替。